Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

246 találat
Keresés eredménye
Csirke és hal batyuban édes-savanyú mártással
Csirke és hal batyuban édes-savanyú mártással
1. A mártáshoz összekeverjük a cukrot, az ecetet és a paradicsomszószt 1,8-1,9 dl vízzel. A kukoricalisztet 1 evőkanál vízzel elkeverjük egy kis tálban. Majd hozzáöntjük a többihez,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Articsókapanzarotti
Articsókapanzarotti
1. Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a cukrot és 1/2 teáskanálnyi sót egy tálban. A száraz hozzávalók közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük az összekevert tojást, az olajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Tésztával töltött paradicsom
Tésztával töltött paradicsom
1. Egy tortasütőt kikenünk olívaolajjal.
2. A paradicsomok tetejét levágjuk, és eltesszük „kalapnak". Ha a paradicsom nem áll meg, egy vékony szeletet minden paradicsom aljából...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Fűszeres patkó
Fűszeres patkó
1. 210 °C-ra (gázsütőnél 190 °C-ra) előmelegítjük a sütőt. A lisztet és a sót nagy tálba szitáljuk, és a vajjal jól összemorzsoljuk.
2. A tejet ugyanannyi mennyiségű...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Töltött zöldségek
Töltött zöldségek
1. A paprikák tetejét levágjuk, a magházat és a magokat kivesszük, majd 1 percre forró vízbe dobjuk. Hideg vízzel átöblítjük, megszárítjuk.
2. Kis lábosban felmelegítjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Sült kagyló héjában
Sült kagyló héjában
1. A kagylókat kiszedjük a héjukból. Eltávolítunk minden felesleges belső részt, feketeséget, tisztátalanságot. Megtartjuk a fehér részeket (a húsát) és a narancsszínű részt (az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Kagylós vol-au-vent
Kagylós vol-au-vent
1. Megforrósított vajon megpároljuk a póréhagymát és a gombát. Megsózzuk, liszttel meghintjük, néhány percig pirítjuk, majd felöntjük a tejjel. Állandó kevergetés mellett sűrűre...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Sajtos-olajbogyós empanadillas
Sajtos-olajbogyós empanadillas
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A sajtot kb. fél cm-es kockákra vágjuk. Az olajbogyót, a szárított paradicsomot és a szardellafilét a sajttal megegyező méretű darabokra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Sajttal töltött tojás
Sajttal töltött tojás
1. A tojásokat hosszában kettévágjuk, és a sárgájukat kiemeljük, ügyelve arra, hogy a tojásfehérjék egyben maradjanak. A tojássárgáját szitán áttörjük, majd kikeverjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Spanyol kaszinótojás
Spanyol kaszinótojás
1. A megmosott tojásokat lábosba tesszük, hideg vízzel felöntjük, és lassú tűzön felforraljuk. Amint felforrt, egészen visszacsavarjuk a lángot, és fedő alatt, takaréklángon 10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9